Domaći rahatluk

Sastojci 750 gr secera 350 ml vode 125 gr rastvorenog gustina(jestivi skrob) 1 limun ulje za podmazivanje pleha 300 gr secera u prahu Priprema 1 Preliti secer vodom i kuvati gust sirup, pa dodati skrob (predhodno rastvoren u 1.casi hladne…

ALBANSKO ČUDO OD KOLAČA!

“Potrebne namirnice su: jaja, šećer, brašno i tri vrste mlijeka (mlijeko u prahu, svježe mlijeko i slatka pavlaka). Prvo odvajamo bjelanca od žumanaca. Nakon što umutimo bjelanca, u to dodamo šećer. Omjer za jaja, brašno i šećer su: jedno jaje,…

Telbina – jelo koje otklanja tugu

Oživljavanje sunneta / Poslanikova sallallahu alejhi ve sellem medicina / Telbina Prenosi se od Aiše radiallahu anha da je rekla: ” Jedite to (telbinu), ja sam cula Poslanika, sallallahu alejhi ve sellem, kada je rekao: ‘Telbina smiruje srce bolesnika i…

Čokoladni čupavci

Ovi crni čupavci (izvana i iznutra) bit će lijepa promjena na vašem stolu.Čupavci su kolač naše mladosti, radili smo ih zajedno s mamom ili bakom i smazali u trenutku uz čašu mlijeka. Malo modernija verzija ovog kolača premazana je i…