1

Topa

Google+
Potreban materijal:

3 supene kašike slanog kajmaka
3 supene kašike domaće kisele pavlake
2 supene kašike rendanog suhog sira
supena kašika masla

Priprema:
Sve gore pobrojane sastojke zajedno stavimo u bakreni sahan ili tavicu i na blagoj vatri miješamo. Topa ne smije proključati, a mora biti vrela. Jede se sa vručim somunom.

Napomena:
Materijal za 2-3 osobe.

Topa se u nekim krajevima Bosne zove i moća i sprema se samo uz Ramazan.

Foto – Coolinarka